Více než 50 avizovaných druhů piv z deseti moravských minipivovarů, historické nádvoří a večerní film pod širým nebem. Takový byl Beerfest Bílovec 2026, který se konal v sobotu 22. srpna od 13 do 23 hodin. Jednodenní festival připravil minipivovar Zobak ve spolupráci s bíloveckým zámkem a letním kinem.
Pivní mapa Moravy na jednom místě
Hlavním lákadlem byla přehlídka malých pivovarů z Moravy a okolních regionů. V programové nabídce se objevily značky Zobak, Dejf, Nachmelená opice, Koníček, Albrechtický pivovar, BLUD, Happy Dog, Čierny Kameň, Beskydský pivovárek a Olbrew. Návštěvníci tak mohli během jediného odpoledne porovnávat různé přístupy k vaření piva – od klasických ležáků přes svrchně kvašené speciály až po ovocná nebo nealkoholická piva.
Právě pestrost je na podobných přehlídkách zajímavá i pro ty, kteří se běžně nepovažují za pivní znalce. Malé pivovary často pracují s odlišnými recepturami a styly, takže ochutnávka může být zároveň nenuceným výletem po současné české pivní scéně. Počet více než 50 druhů vycházel z programového avíza pořadatelů; nejde o zpětně ověřený počet skutečně načepovaných piv.
Zobak: místní pivovar s širším záběrem
Pořadatelem festivalu byl bílovecký minipivovar Zobak, který vaří pivo od roku 2012. Jeho příběh začal v restauraci U Holubů a po úspěchu prvních várek se v roce 2016 výrazně rozšířila kapacita varny. Nabídka dnes zahrnuje tradiční ležáky, piva typu IPA a APA, ovocná piva, speciály i nealkoholické varianty.
Aktuální kontext značce dodaly také výsledky soutěže Jarní cena českých sládků 2026. Zobak tam získal první místo za Nealko IPA, druhé za IPA 14 a třetí za Imperial Stout Barrel Aged. Tato ocenění se vztahují k soutěži, nikoli přímo k festivalu, ukazují však, že bílovecký pivovar se vedle tradiční nabídky věnuje i výraznějším a experimentálnějším stylům.
Program pro rodiny i večerní kino
Beerfest nebyl koncipován jen jako ochutnávka pro dospělé. Odpoledne doplnilo občerstvení, program na pódiu a dětský koutek s atrakcemi. Moderování a část doprovodného programu zajišťovali zástupci rádia Čas. Díky tomu mohl festival fungovat jako nenáročný rodinný výlet, při němž se gastronomický zážitek spojil s pobytem v příjemném historickém prostředí.
Večerním vyvrcholením měla být projekce filmu Jak se nám to mohlo stát? v letním kině. Začátek byl naplánován na 20:45. Podklady k akci potvrzovaly plán programu, nikoli jeho skutečný průběh, proto nelze bez dalšího zdroje tvrdit, že se projekce uskutečnila přesně podle avizovaného harmonogramu. Vstup na festival byl podle dostupných informací zdarma a akce byla označena jako vhodná pro děti.
Zámek, který odhaluje vlastní minulost
Volba místa nebyla náhodná. Zámek Bílovec je kulturní památkou a výraznou dominantou města. Dnešní asymetrická tříkřídlá budova kolem otevřeného čestného dvora v sobě spojuje několik stavebních etap. Pravděpodobně navazuje na městský hrad z druhé poloviny 15. století, který byl v letech 1575 až 1595 za Bernarda Pražmy z Bílkova přestavěn na renesanční sídlo. Po požáru v roce 1729 následovala další výstavba v roce 1736.
Zámek v roce 1945 vyhořel a poté prošel rekonstrukcemi. Dnes patří městu, které pokračuje v projektu obnovy nazvaném Od hradu k zámku. Záměr počítá s rozšířením zpřístupnění, novou expozicí, replikou dobové zámecké kuchyně a lepším sociálním i bezbariérovým zázemím. Přibližně padesátimilionovou investici měla z velké části pokrýt dotace.
Návštěvnickou nabídku doplňuje také příběh unikátního renesančního snubního prstenu z 18karátového zlata s rubínem a tyrkysem, nalezeného v podzemí jižního křídla. Historii objektu, archeologické nálezy i jeho proměny zachycuje odborná publikace Paměť zámků a jejich krajiny: Bílovec. Od hradu k zámku.
Akce, která zapadá do proměny Bílovce
Beerfest tak nebyl pouze pivním festivalem, ale také jednou z možností, jak poznat místo, které postupně rozšiřuje svou kulturní a turistickou nabídku. Spojení regionálních producentů, rodinného programu a památkového areálu dává smysl zejména návštěvníkům, kteří rádi kombinují jídlo a pití s historií měst a památek.
Ročník 2026 se již uskutečnil a nový termín zatím nebyl potvrzen. Případní zájemci by proto měli další informace sledovat u města Bílovec nebo minipivovaru Zobak.