V brněnském Králově Poli se ukrývá přírodní zahrada, která není jen přehlídkou hezky osázených záhonů. Zahrada 5 elementů v osadě Zaječí hora funguje jako praktická ukázka toho, jak lze pěstovat potraviny, šetřit vodou a současně vytvářet prostor pro nejrůznější živočichy. V roce 2025 její komunitní přístup ocenili také návštěvníci evropské soutěže zaměřené na ekologické zahradničení, v níž získala Cenu diváků.
Od vlhkého údolí po slunný svah
Přibližně tři tisíce metrů čtverečních zahrady nabízí několik rozdílných stanovišť. Spodní část leží v nivním údolí svatého Antoníčka a Zaječího potoka, takže je přirozeně vlhčí. Právě tady se nacházejí zeleninové záhony a trávník, v němž mají místo také plané byliny.
Na patě svahu roste menší sad s jabloněmi, morušemi, lískami, bezem, kalinou, jeřábem a aronií. Některé starší stromy tu nezůstávají jen kvůli úrodě. Poskytují stín a pomáhají vytvářet příjemnější prostředí pro lidi i další obyvatele zahrady.
Jihovýchodně orientovaný svah pokrývají zeleninové a bylinkové terasy. Jejich úkolem není pouze zásobovat zahradu potravinami. Kvetoucí rostliny v sezoně nabízejí potravu včelám, čmelákům a motýlům. Živý plot z planých keřů, křovinatý podrost, ptačí budky, krmítka a zvířecí úkryty pak doplňují mozaiku drobných biotopů.
Voda, která zůstává v zahradě
Jedním z hlavních témat místa je hospodaření s vodou. Návštěvníci si mohou prohlédnout systém využívající dešťovou vodu i zavlažování pomocí zakopaných hliněných nádob. Ty pomalu uvolňují vodu ke kořenům a mohou omezit její zbytečné odpařování.
Zahrada je napájena ze studny, užitková voda je rozvedena do šachtiček a k zalévání slouží také sudy. Součástí ukázek je uzavřený systém práce s vodou, solární sprcha a solární sušička na bylinky. Skleník se zelenou střechou zase vytváří suché stanoviště a ukazuje, že i technický prvek může být přínosný pro přírodu.
Podobné řešení mohou být inspirací také pro běžné zahrádkáře. Zahrada 5 elementů se nesnaží ukázat pouze ideální výsledek, ale především principy, které lze přizpůsobit menšímu pozemku, komunitnímu záhonu nebo třeba části městské zahrady.
Prostor pro pěstování i sdílení
Zahrada funguje bez chemie a rašeliny a opírá se o principy přírodního zahradničení a cirkulární ekonomiky. K vidění jsou smíšené zeleninové záhony, jedlé trvalky, kompostéry i takzvaný biotopický strom. Prostor zde dostává nejen sklizeň, ale také půda, hmyz a přirozené koloběhy.
Důležitou součástí je Semínkovna. Lidé do ní mohou semena přinášet, vyměňovat je a odnášet si je pro vlastní pěstování. Zahrada se zapojuje také do projektu Patron semínek, který propojuje více brněnských institucí.
Komunitní rozměr podtrhují sdílené záhony, podle provozovatele dostupné už od velikosti jednoho metru čtverečního. Zapojit se tak mohou i lidé, kteří vlastní zahradu nemají. Pěstování se zde spojuje s poradenstvím, setkáváním a předáváním zkušeností.
Prohlídka s průvodcem i zahradnická poradna
Návštěvníci si mohou zahradu projít s tištěným průvodcem, posedět u bylinek a prohlédnout si jednotlivá řešení v praxi. Komentované prohlídky jsou určené jednotlivcům i organizovaným skupinám; u větších návštěv je vhodné domluvit se předem.
Pravidelná zahradnická poradna pro veřejnost se podle provozního řádu koná v úterý od 16 do 18 hodin. Během této doby je možné zahradu navštívit a využít průvodce. Otevírání při dalších akcích a aktuální termíny je však dobré před cestou ověřit v kalendáři pořadatele nebo na jeho sociálních sítích.
Zahrada se nachází na adrese Sadová 123, 612 00 Brno. Přístup pro osoby se sníženou pohyblivostí je podle dostupných informací obtížný a parkování je omezené přibližně na dvě auta. Při návštěvě je třeba držet se cestiček, nevstupovat do záhonů, netrhat rostliny a nerušit živočichy. Nejde o volně přístupné místo ke sklizni, ale o komunitní ukázkovou zahradu, která zve především k pozorování, učení a sdílení zkušeností.