Jen málokde si můžete dát občerstvení v prostoru, který ještě donedávna sloužil každodennímu provozu černouhelného dolu. Hospoda U Cingra se nachází přímo v areálu Dolu Michal v ostravské části Michálkovice, v prostorách někdejších důlních koupelen. Běžná návštěva restaurace se tu proto snadno promění v součást industriálního výletu.
Hospoda v bývalých důlních koupelnách
U Cingra není samostatnou památkou oddělenou od dolu. Je gastronomickým podnikem uvnitř národní kulturní památky, jejíž prostředí dodává posezení výrazný charakter. Místo připomíná dobu, kdy se horníci po směně vraceli z podzemí, odkládali pracovní oděvy a využívali zázemí celého důlního provozu.
Právě spojení obyčejné hospody s autentickým hornickým prostorem je hlavním důvodem, proč stojí U Cingra za pozornost. Nejde pouze o zastávku na jídlo, ale také o možnost vnímat Důl Michal trochu jinak – jako živé místo, kde se historická budova stále používá, nikoli jen vystavuje.
Proč právě Cingr?
Název podniku odkazuje na minulost samotného dolu. Důl Michal nesl od roku 1946 jméno Petr Cingr, sociálnědemokratický poslanec, na jehož počest byl přejmenován. Označení U Cingra tak připomíná jednu z kapitol ostravských hornických dějin a zároveň zapadá do místního názvosloví, v němž se historie dolu dochovala dodnes.
Historie Dolu Michal sahá do 40. let 19. století. Podoba, kterou návštěvníci znají dnes, vznikala především při velké přestavbě v letech 1913 až 1915 podle architektonického konceptu Františka Fialy. Areál si zachoval původní provozní, technické i architektonické uspořádání, a patří proto k nejcennějším technickým památkám Ostravy.
Oběd po prohlídce dolu
Těžba v Dole Michal skončila v roce 1993. O několik let později se areál otevřel veřejnosti a dnes jej spravuje Národní památkový ústav. Prohlídka přibližuje nejen jednotlivé budovy, ale také technické vybavení a každodenní chod dolu. Zachované prostory umožňují představit si, jak vypadala cesta horníka od příchodu do práce až po návrat z poslední směny.
U Cingra může návštěvu přirozeně doplnit. Během pracovního týdne bývá podle dostupných informací k dispozici menu, o víkendech pak občerstvení a omezenější výběr jídel. Konkrétní nabídka i provozní režim se mohou měnit podle sezony, návštěvnosti areálu nebo soukromých akcí, proto je rozumné ověřit si aktuální stav před cestou.
Restaurace je zajímavá také pro filmové štáby. Důl Michal nabízí výrazné industriální prostředí a restaurace U Cingra je jeho přirozenou součástí. Atmosféra místa stojí na skutečném provozním zázemí, nikoli na dekoracích vytvořených dodatečně.
Kam pokračovat po občerstvení
Výlet nemusí skončit odchodem z areálu. U Cingra se hodí jako zastávka při pěší trase po Michálkovicích a při procházce po Permoníkově stezce. Okolí připomíná dalšími místy hornickou minulost obce i širšího Ostravska.
Za pozornost stojí například Michalské náměstí, které vzniklo na místě někdejší haldy, nebo socha Petra Cingra. V okolí se dochovaly také připomínky bývalých důlních jam. Návštěva hospody tak může být krátkou pauzou během delšího poznávání čtvrti, která se z průmyslového zázemí proměnila v místo s výraznou historickou a kulturní identitou.
Praktické informace
U Cingra najdete na adrese Československé armády 413/95, Ostrava-Michálkovice. K areálu lze podle turistických informací dojet trolejbusovou linkou 104 na konečnou zastávku Michálkovice. Parkování je možné u Dolu Michal nebo v přilehlých ulicích.
Nejlepší je spojit návštěvu restaurace s prohlídkou Dolu Michal. Aktuální otevírací doba a nabídka jídel se mohou měnit, zejména podle sezony a programu areálu. Před cestou je proto vhodné ověřit, zda má hospoda právě otevřeno a jaké občerstvení je k dispozici.