Únětický pivovar pozve v pátek 16. října 2026 návštěvníky na večer, který spojí rozhovor, humor a prostředí restaurace u varny. Od 19 hodin se zde uskuteční talkshow Na pivo se Smetanou, jejímž hostem bude Roman Šmucler. Pořad moderuje Jan Smetana a vstup na akci je podle aktuálních informací zdarma.
Rozhovor u piva s výrazným hostem
Koncept večera stojí na neformálním rozhovoru, v němž má dostat prostor humor, osobní příběhy i odpovědi, které se v předem připraveném scénáři nemusí objevit. Pivovarská restaurace k podobnému formátu nabízí přirozené zázemí: nejde o klasickou přednášku, ale o setkání u piva a společného stolu.
Roman Šmucler je v programu představen především jako český zubní lékař a stomatochirurg. Věnuje se také laserové a estetické medicíně. Talkshow tak může nabídnout pohled na obory, které bývají spojovány s moderními technologiemi a péčí o vzhled, ale zároveň prostor pro témata z jeho profesního i veřejného působení.
Pivovar s tradicí od roku 1710
Samotné místo dodává večeru další vrstvu. Historie vaření piva v Úněticích sahá podle údajů obce do roku 1710. Výroba zde pokračovala až do znárodnění v roce 1949, poté byla na dlouhou dobu přerušena. K obnovení vaření piva došlo v roce 2011, a to v historicky i architektonicky hodnotném objektu.
Únětický pivovar dnes není jen místem, kam se chodí pro pivo. Restaurace a další prostory slouží také jako zázemí pro veřejná setkání a kulturní program. Říjnová talkshow tak zapadá do příběhu areálu, který propojuje řemeslnou tradici s dnešním společenským životem obce.
Únětice jako tip na podzimní výlet
Únětice leží severozápadně od Prahy, v údolí Únětického potoka. Obec s přibližně 900 obyvateli se nachází v nadmořské výšce zhruba 240 až 260 metrů a může být zajímavým cílem pro ty, kdo hledají výletní místo v dosahu hlavního města, ale zároveň chtějí poznat menší obec s výraznou historií.
Její jméno je spojeno také s archeologií. V okolí bylo objeveno pravěké pohřebiště z rané doby bronzové, podle něhož dostala název únětická kultura. Návštěva talkshow proto může být součástí širšího podzimního programu: k večernímu setkání v pivovaru lze přidat procházku obcí a připomenout si, že Únětice mají vedle pivovarnictví i významné historické kořeny.
Praktické informace k návštěvě
Akce se koná v restauraci Únětického pivovaru v pátek 16. října 2026 od 19 hodin. Vstupné je zdarma. Pro navigaci lze použít adresu Rýznerova 19/5, 252 62 Únětice; v některých kontaktních údajích pivovaru se objevuje také zkrácená podoba Rýznerova 19.
Podrobnosti o délce programu, možnosti rezervace míst ani případné kapacitě nejsou v dostupných informacích uvedeny. Před cestou je proto vhodné ověřit aktuální podobu termínu a organizační pokyny přímo u pořadatele. Pro dotazy pivovar uvádí telefonní číslo 702 065 920 a e-mailovou adresu objednavky@unetickypivovar.cz.