Jak chutná jídlo, když nevidíte, co máte na talíři? A jak se člověk orientuje v bytě nebo na ulici, když mu zrak nepomáhá? Na tyto otázky nabídne praktickou zkušenost Neviditelná večeře, která se 11. prosince 2026 uskuteční v Novoměstské radnici v Praze. Večer začíná prohlídkou Neviditelné výstavy a pokračuje jídlem podávaným v naprosté tmě.
Nejdřív poznávání světa bez zraku
Neviditelná výstava návštěvníky zavádí do zatemněných scén, které připomínají běžné situace. Bez možnosti spolehnout se na oči se v nich zkoušejí zorientovat pomocí sluchu, hmatu a čichu. Průvodcem je nevidomý nebo slabozraký člověk, který účastníky provází a dává jim instrukce.
Mezi připravenými situacemi může být orientace v bytě či na ulici nebo placení v baru. Nejde jen o odhadování předmětů po hmatu. Výstava ukazuje, jak důležitý je při pohybu prostorem zvuk, paměť, soustředění i komunikace s okolím. Návštěvník se na chvíli ocitá v situaci, kdy známé úkony přestávají být samozřejmé a je třeba hledat jiný způsob, jak je zvládnout.
Večeře, při které se mění role smyslů
Po prohlídce následuje jídlo v úplné tmě. Když člověk nevidí talíř ani jeho obsah, může víc vnímat vůni, chuť a strukturu jednotlivých součástí. Zároveň si musí poradit s tím, co je při běžné večeři automatické: najít jídlo na talíři nebo odhadnout, kde stojí sklenice. Program tak navazuje na výstavu, ale místo pohybu prostorem zaměřuje pozornost na stolování.
Jídlo dodává restaurace a kavárna Příčný řez. Aktuálně uváděné možnosti hlavního chodu zahrnují například halušky s bryndzou, hovězí guláš nebo kuřecí steak. Nabídka se může měnit, proto je vhodné vybraný pokrm sdělit při rezervaci a případný aktuální výběr si potvrdit u pořadatele.
Současný zážitek ve středověké radnici
Kontrast mezi moderním zážitkovým programem a historickým prostředím je součástí přitažlivosti večera. Novoměstská radnice stojí na Karlově náměstí a její dějiny sahají k založení Nového Města Karlem IV. v roce 1348. Roku 1419 se zde odehrála první pražská defenestrace. Dnes je budova národní kulturní památkou a hostí také program, který návštěvníky vede k přemýšlení o každodenních zkušenostech lidí se zrakovým postižením.
Akce se koná ve druhém patře radnice na adrese Karlovo náměstí 1/23. Výstava podle pořadatele není bezbariérově uzpůsobena a původní informace doporučují program od sedmi let. Před návštěvou je proto dobré ověřit, zda podmínky vyhovují všem účastníkům.
Rezervaci i čas začátku si potvrďte
Místo je třeba rezervovat e-mailem. Pořadatel žádá o jména účastníků, výběr hlavního jídla pro každého, telefonní kontakt a čísla voucherů. Večeři lze podle aktuálních informací absolvovat v češtině, angličtině nebo ruštině. Přesný čas prohlídky má pořadatel potvrdit den před akcí; uváděný začátek se může pohybovat mezi 18:15 a 19:00.
Také cena a organizační podmínky se mohou měnit, proto je lepší ověřit si je přímo před rezervací. Pořadatel si navíc vyhrazuje možnost změnit termín, pokud se nenaplní skupina. Neviditelná večeře tak není jen neobvyklým gastronomickým programem: nabízí způsob, jak si na vlastní zkušenosti uvědomit, kolik běžných činností obvykle přenecháváme zraku.