Pivovar

Třeboňský pivovar je rozsáhlý areál na jihovýchodním okraji města, jehož vývoj spojil starší městské opevnění s průmyslovou výrobou. Knížecí pivovar nechali vybudovat Schwarzenbergové na základech renesanční zbrojnice. Postupnými úpravami vznikl obdélný dvůr sevřený provozními budovami. Do jeho středu byla přiváděna voda ke kamenné kašně, odkud se rozváděla k jednotlivým částem pivovaru. Dvůr zpřístupňují dva protilehlé klenuté průjezdy, přičemž hlavní vstup vede od města ze západní strany. Areál dodnes vychází ze starého půdorysu, později však byl rozšiřován i mimo původní hranice. Některé budovy zasáhly do někdejšího parkánu a části středověkého opevnění s baštami byly citlivě začleněny do pivovarské zástavby. Z východu areál lemuje Zlatá stoka. Pivovar patří k významným dokladům průmyslového stavitelství druhé poloviny 19. století. Zajímavé je zde spojení historizující architektury s provozem, který se postupně modernizoval. Svou velikostí a polohou výrazně utváří obraz Třeboně při pohledu od jihu.