Pivovar právovárečného měšťanstva Dobruška

Sladovna je součástí areálu právovárečného měšťanského pivovaru v Dobrušce, vybudovaného jako průmyslový pivovar ve druhé polovině 19. století. Původní výrobní objekty vznikaly postupně v letech 1870–1936 a byly uspořádány podle jednotlivých kroků výroby piva. Ve dvou řadách kolem hlavní obslužné komunikace tu na sebe navazovaly sladovna, varna se strojním zařízením, ledárna, kotelna s komínem, ležácké sklepy a spilka. Význam areálu spočívá nejen v dochované podobě výrobního provozu ve slozích 19. století, ale také v zachovaném technologickém vybavení. Pivovar leží na severovýchodním okraji města mezi ulicemi Křovická a Podskalí. Na severu přechází přes pivovarskou zahradu do volné krajiny u potoku Brtva, jižní stranu vymezuje nízká kamenná zídka. Celek tak připomíná podobu a fungování někdejšího městského pivovaru, jehož jednotlivé části byly navrženy ve vzájemné provozní návaznosti.