Na jednom místě si tu můžete dát kávu, vybrat dezert a zároveň odejít s kyticí. Kafe Kytka v Turnově propojuje kavárnu s květinovým ateliérem a bistrem, což z ní dělá podnik s poněkud jinou atmosférou než běžná městská kavárna. Mezi stolky a zákusky tu mají své místo také řezané květiny, takže návštěva může být stejně dobře krátkou pauzou při výletu i zastavením pro někoho, komu chcete přivézt malý dárek.
Kavárna, kde hrají hlavní roli květiny
Základem Kafe Kytky je spojení dvou světů, které k sobě překvapivě dobře ladí. Vedle kávy a občerstvení nabízí podnik také květiny k prodeji a jejich vazbu. Výběr se podle sezony proměňuje; objevují se například růže, pivoňky, jiřiny, zvonky, heřmánek nebo čechrava. Právě proměnlivost nabídky patří ke kouzlu květinového ateliéru – při každé návštěvě může pult vypadat trochu jinak.
Koncept je spojený se jmény Terezy Josefové a Ondřeje Šabaky. Nejde přitom jen o dekoraci kavárny. Květiny jsou přirozenou součástí provozu a vytvářejí z podniku místo, kam se chodí nejen posedět, ale také něco vybrat, nechat uvázat nebo si odnést domů.
Dezerty podle sezony i chuti
Gastronomická nabídka stojí na domácím sladkém i slaném občerstvení. V dostupných podkladech se objevují například čokoládový dort, makový dezert nebo mandlový bezlepkový zákusek. Milovníci svěžích dezertů mohou narazit na borůvkový cheesecake, jindy se na pultu objeví tartaletky s vanilkovým krémem a mascarpone, větrníky či věnečky.
Nabídku doplňují také slané varianty, například chlebíček s hruškou, kozím sýrem a vlašskými ořechy nebo toust s domácí pomazánkou. Konkrétní sortiment se může měnit podle sezony a aktuální nabídky, proto je lepší brát uvedené položky jako příklady než jako stálý jídelní lístek. Společným jmenovatelem je domácí charakter a snaha nabídnout něco víc než jen rychlou kávu s běžným baleným zákuskem.
Příjemná zastávka při objevování Turnova
Kafe Kytka stojí u městského parku a v blízkosti Muzea Českého ráje. Díky tomu se dá přirozeně zařadit do procházky centrem Turnova. Po návštěvě muzea nebo při toulání městem si zde můžete dopřát chvíli odpočinku, něco sladkého a kávu, případně si občerstvení vzít s sebou.
Poloha je zajímavá i tím, že podnik doplňuje okolní návštěvnickou infrastrukturu bez toho, aby působil jako čistě turistická zastávka. Hodí se pro krátké posezení ve dvojici, pro rodiny i pro každého, kdo hledá klidnější místo poblíž zeleně. K dispozici bývá posezení uvnitř i venku a podle dostupných informací je možné využít také nabídku s sebou.
Co vědět před návštěvou
Podnik je v současných katalozích uváděn na adrese Na Sboře 2271 v Turnově. U tohoto místa se však v některých starších či firemních záznamech objevuje také označení Skálova 2271, takže při plánování návštěvy je rozumné ověřit aktuální údaje u provozovatele. Stejně tak se může měnit otevírací doba a denní nabídka.
Aktuální informace lze zpravidla získat telefonicky nebo prostřednictvím profilu Bistro Kafe Kytka. Pokud máte chuť na konkrétní dezert, chcete objednat květiny nebo plánujete návštěvu mimo běžnou denní dobu, vyplatí se ověření předem. Kafe Kytka je každopádně zajímavým příkladem podniku, který spojuje kávovou kulturu, domácí pečení a květinářské řemeslo – a právě díky tomu může zpříjemnit výlet do Turnova i obyčejné odpoledne ve městě.