Sladovna s hvozdem

Sladovna s hvozdem v Zámecké ulici je posledním dochovaným pozůstatkem někdejšího panského pivovaru v Šluknově. Její nejstarší stavební fáze sahá do 16. století a dnešní podoba zachycuje vývoj objektu od renesance přes barokní úpravy až po pozdější provozní doplňky. Budova půdorysu ve tvaru písmene L uzavírala jihozápadní nároží hospodářského dvora sousedícího se zámkem. K hlavní části přiléhá třípodlažní hvozd, tedy prostor pro sušení sladu, jehož siluetu završuje vysoký cihlový komín. Do ulice se obrací štítem se zubořezem a kruhovým větracím otvorem. Uvnitř se dochovala renesanční sladová humna s křížovými klenbami, barokní krov a sladové půdy s tesařskými prvky, z nichž jeden nese vročení 1730. Cenné je také téměř kompletní technické vybavení stojatého hvozdu, včetně topeniště, roštů, dopravníků a průduchů pro horký vzduch. Po demolici ostatních hospodářských budov v roce 1996 zůstala sladovna s hvozdem jediným přímým svědectvím existence pivovarského dvora a výrazně se uplatňuje na rozhraní historického jádra Šluknova a novější zástavby.