Jen kousek od brandýského zámku stojí restaurace, která už téměř tři desetiletí spojuje italskou kuchyni s atmosférou historického města. Felicita otevřela v květnu 1996 a podle svého provozovatele patřila k prvním podnikům v Česku, které se zaměřily na italskou gastronomii. Dnes je známá nejen pizzou a těstovinami, ale také letní zahradou, z níž se otevírá pohled k zámku.
Italská tradice v centru Brandýsa
Felicita se nachází v ulici Ivana Olbrachta, v domě s adresou 392/34. Historické prostředí Brandýsa nad Labem je tak přirozenou součástí návštěvy. Restaurace stojí nedaleko zámku, který patří k nejvýraznějším dominantám města, a může být příjemnou zastávkou při procházce centrem.
Podnik staví na tradičním pojetí italského stolování. Nabídka je členěna na předkrmy, první chody, hlavní jídla, přílohy a dezerty. Hosté se tak mohou rozhodnout pro lehčí antipasti, těstoviny, risotto nebo gnocchi, případně pro masový či rybí chod. Nechybějí ani italské dezerty. Důraz má být podle restaurace kladen na čerstvé suroviny a dlouhodobě stabilní úroveň služeb.
Zahrada, kde hraje hlavní roli výhled
Největším lákadlem v teplejší části roku je sezónní letní zahrada. U masivních dřevěných stolů nabízí přibližně 100 míst a její poloha umožňuje sledovat brandýský zámek. Večerní posezení tak může mít jinou atmosféru než běžná návštěva restaurace ve městě, zvlášť když se historická scenérie spojí s večeří a sklenkou nápoje.
Zahrada myslí také na rodiny s dětmi. Její součástí je dětský koutek s malým pískovištěm, takže rodiče nemusí volit mezi posezením a dohledem nad nejmenšími. Provoz je ovšem sezónní a závisí na počasí. Při nepříznivých podmínkách zůstává zahrada zavřená, proto je vhodné ověřit si aktuální režim před cestou.
Místo pro oslavu i větší setkání
Felicita není určena jen pro jednotlivé návštěvníky. Letní zahradu nebo její část lze podle nabídky restaurace využít při svatbách, rodinných oslavách a firemních akcích. K dispozici může být běžné menu restaurace i rozšířený nápojový lístek s míchanými nápoji. Pro komornější setkání slouží salónek s kapacitou kolem 20 osob. Hodit se může při školení, třídním srazu nebo soukromé oslavě.
Letní zahrada byla slavnostně otevřena v květnu 2016 hudebním programem. Od té doby se stala jedním z charakteristických prvků podniku a rozšířila možnosti, jak Felicitu využít během teplejší části roku.
Historické okolí stojí za samostatný výlet
Návštěvu restaurace lze snadno spojit s poznáváním Brandýsa nad Labem a Staré Boleslavi. Dominantou Brandýsa je zámek, zatímco ve Staré Boleslavi se nachází významné poutní místo spojené s Palladiem země české. Jde o kovový reliéf Panny Marie s Ježíškem, jehož význam se v českých dějinách často přirovnává ke korunovačním klenotům. Během třicetileté války bylo Palladium několikrát ukrýváno a převáženo.
S konkrétním domem, v němž Felicita sídlí, bývají spojovány také vyprávění o památkové ochraně, starém sklepení či ukrytí Palladia. Tyto podrobnosti však nejsou v dostupných podkladech spolehlivě doloženy, a je proto lepší brát je jako místní tradici, nikoli jako potvrzený historický fakt. Jisté je především to, že restaurace leží v atraktivním historickém prostředí, které stojí za návštěvu samo o sobě.
Prakticky před návštěvou
Restaurace přijímá rezervace a nabízí také jídlo s sebou. Objednávky lze podle aktuální nabídky řešit telefonicky nebo prostřednictvím rozvozových služeb Foodora a Wolt. Při plánování návštěvy je dobré ověřit si aktuální otevírací dobu, zejména pokud míříte právě na zahradu. Felicita se nachází na adrese Ivana Olbrachta 392/34 v Brandýse nad Labem a její kontaktní telefon je 326 904 747.