V centru Brna nemusí být kavárna jen místem, kde si člověk dá kávu mezi pochůzkami. J&T Café v Triniti Office Center je součástí neobvyklého spojení kavárny a bankovní pobočky. Její nejvýraznější pozornost však poutá interiér: architekt Petr Hrůša z ateliéru Architekti Hrůša & spol. mu vtiskl téma „hor a hvězd“ a propojil výrazné materiály s výtvarnými díly.
Prostor, který vypráví motivem hor
Návštěvník tu může vnímat interiér jako malou architektonickou procházku. Kamenné jádro prostoru obklopují velkoformátové desky z kararského mramoru. Jejich spárořezy nejsou jen technickým detailem: komponované obrazce připomínají horské hřebeny. U baru se uplatňuje podsvícený quartzit, jehož kresba díky světlu získává další rozměr.
Dalším použitým materiálem je makasar, tmavé dřevo s výraznou kresbou. Spolu s mramorem a kamenem vytváří vrstevnatý celek, který nepůsobí jako neutrální kulisa. Jednotlivé povrchy se stávají součástí příběhu prostoru a odkazují k ústřednímu motivu hor a hvězd.
Současný interiér s brněnskou inspirací
Návrh navazuje na funkcionalistickou tradici Brna, nejde však o historický funkcionalistický interiér. Spíše o současné pojetí, které se hlásí k místní architektonické kultuře a převádí její inspiraci do nového prostředí. Projekt a realizace interiéru spadají do let 2011 až 2012.
Architekturu doplňují malby akademické malířky Markéty Jelenové. Motivy Zlatého pole a hor rozšiřují téma prostoru o výtvarnou rovinu. Návštěva tak může být zajímavá i pro ty, kdo si vedle kávy všímají toho, jak se umění začleňuje do každodenního prostředí. Nejde o samostatnou galerii, ale o kavárnu, kde výtvarné práce tvoří součást celkového návrhu.
Kavárna v sousedství bankovní pobočky
J&T Café sídlí v areálu Triniti Office Center na adrese Trnitá 500/7. Koncept propojuje kavárenský provoz s pobočkou J&T Banky, což z místa dělá netradiční zastávku v moderním kancelářském komplexu. Leží v centru Brna, nedaleko Galerie Vaňkovka, a může tak posloužit jako pauza při cestě za nákupy i při poznávání této části města.
Podle dostupných informací se zde podávají snídaně, brunch a lehčí jídla v italském stylu. Zmiňována je také káva Veloce a výběrová káva českých pražíren. Nabídka se ale může měnit a její aktuální podobu je lepší ověřit přímo před návštěvou.
Co ověřit před cestou
Údaje o provozní době se liší podle toho, zda se týkají kavárny, nebo bankovní pobočky. Jedna informace uvádí provoz kavárny od pondělí do pátku od 8 do 20 hodin, zatímco kontaktní údaje banky pro brněnskou pobočku zmiňují dobu 9 až 17 hodin. Před cestou je proto vhodné ověřit, kdy je otevřený samotný kavárenský provoz.
J&T Café nabízí zajímavý pohled na to, jak může gastronomie vstoupit do kancelářského centra a získat vlastní identitu díky architektuře. Důvodem k zastavení tu není jen káva, ale také promyšlené zacházení s kamenem, světlem a výtvarnými motivy, které odkazují k Brnu, aniž by napodobovaly jeho historické interiéry.