Za výběrovou kávou do centra
Jedním z míst, kde si v Hradci Králové můžete dát výběrovou kávu a zároveň se zastavit při procházce historickým centrem, je Café Na kole na Velkém náměstí. Kavárna funguje nejméně od roku 2014 a její název napovídá, že myslí i na cyklisty. K dispozici je základní nářadí a pumpička, takže podnik může být praktickou zastávkou během projížďky městem i okolím.
Na Malém náměstí najdete espresso bar Chroast Námko. Chroast je hradecká pražírna, jejíž počátky sahají do roku 2017. Kávu praží v nedalekých Černožicích a v Hradci ji můžete ochutnat přímo v jejím espresso baru. Pokud vám konkrétní zrnka zachutnají, je možné poohlédnout se také po kávě na doma.
Chroast provozuje ještě kavárnu Beneška na třídě Edvarda Beneše. Její existence ukazuje, že zajímavé podniky nemusíte hledat pouze v bezprostředním okolí Velkého náměstí. Kávu této pražírny lze podle dostupných informací ochutnat také v dalších hradeckých podnicích, například v Mokka Oda, Kavárně Muzeum nebo Bio Centrál.
Snídaně, brunch a něco sladkého
Pokud kavárenský výlet plánujete jako pozdní snídani, zaměřte se na Eggsit Café v ulici Švehlova. Podnik se soustředí především na snídaně a brunch a jeho nabídka čerpá z různých mezinárodních inspirací. Objevují se v ní arabské chutě, australský styl i prvky balijské kuchyně, takže nejde o místo pouze pro milovníky sladkého pečiva.
K jídlu tu doplňují nabídku čerstvé džusy, smoothie, káva a domácí koláče, dorty či zákusky. Venkovní posezení se hodí v příjemném počasí, rodiny mohou ocenit možnost rezervace a podnik počítá také s cateringem nebo soukromými akcemi. U snídaní a brunche je rozumné ověřit si aktuální provoz a případně si místo předem zajistit.
Ve stejné ulici sídlí Simple Café. Podnik s minimalistickým interiérem staví na klidnější atmosféře a v minulosti byl spojován s výběrovou kávou z pražírny Nordbeans. Nabídku doplňují víno, čerstvé džusy a zákusky. Konkrétní sortiment se může měnit, proto je nejlepší brát Simple Café jako tip na komornější posezení, nikoli jako podnik s pevně daným menu.
Barvy, děti a káva mimo turistické centrum
Na třídě Edvarda Beneše v části Třebeš se nachází Kafe je láska, podnik, který se od tradičních kaváren v centru odlišuje prostředím i polohou. Sídlí ve starší nákupní galerii na sídlišti a pracuje s výrazným, barevným interiérem. Pro návštěvníky, kteří chtějí poznat i méně očekávanou tvář Hradce, je to zajímavá změna oproti kavárenské trase kolem historických náměstí.
V nabídce najdete výběrovou kávu včetně espressa a filtrované přípravy, bio čaje a kakao. K dostání je také zrnková káva domů, lokální produkty a dárkové zboží. Praktickými výhodami jsou dětský koutek, wi-fi, zahrádka a možnost přijít se psem. Kafe je láska tak může oslovit rodiny, návštěvníky pracující na notebooku i ty, kteří dávají přednost sousedské atmosféře mimo hlavní centrum.
NãPLAVKA: kavárna jako kulturní zastávka
Neobvyklý charakter má NãPLAVKA café & music bar na náměstí 5. května, nedaleko Labe. Nejde jen o podnik, kam se chodí na občerstvení. Konají se zde výstavy, vernisáže, workshopy, přednášky, koncerty a další kulturní program. Návštěva tak může spojit kávu s večerním programem nebo s objevováním místní umělecké scény.
Prostor sídlí ve funkcionalistické budově architekta Josefa Fňouka. Při rekonstrukci zůstaly viditelné betonové konstrukce a vynikl původní charakter objektu, což dodává podniku výraznou atmosféru. Před cestou se vyplatí zkontrolovat aktuální program, protože právě kulturní akce často určují, jak bude návštěva NãPLAVKY vypadat.
Jak si kavárenskou trasu naplánovat
Hradeckou kavárenskou scénu lze projít v několika různých režimech. Pro výběrovou kávu v centru se nabízí spojení Café Na kole a některého z podniků Chroastu. Na snídani nebo brunch je vhodnější zamířit do Švehlovy ulice, kde můžete vybírat mezi Eggsit Café a Simple Café. Pokud chcete poznat podniky mimo hlavní turistickou trasu, pokračujte na Benešovu třídu a do Třebeše.
Otevírací doba, nabídka i kulturní program se mohou měnit podle sezony a aktuální situace. Před návštěvou je proto dobré ověřit údaje na oficiálních profilech jednotlivých podniků. Právě pestrost míst – od pražírny přes snídaňové bistro až po kavárnu s koncerty – dělá z Hradce Králové město, které stojí za objevování i mezi jednotlivými památkami.