Keramika může být ozdobou interiéru, ale v NKeramice ve Vysokém Chlumci míří především na kuchyňský stůl a do každodenního provozu. Rodinná dílna tu vyrábí užitkovou kameninu od roku 1991 a její práci dnes vede další generace rodiny. Je to řemeslné místo, které propojuje tradiční vzhled s představou, že hrnek, pekáč nebo nádoba na kvašení mají být hlavně k používání.
Rodinná výroba s historií od roku 1991
Kořeny dílny sahají do počátku devadesátých let. Nejde tedy o podnik, jehož výroba by ve Vysokém Chlumci pokračovala po staletí, ale o rodinné řemeslo budované v novodobé historii. Právě předávání zkušeností mezi generacemi dává zdejší výrobě osobní rozměr: za nabídkou stojí konkrétní dílna a rodina, která v ní pokračuje.
NKeramika se zaměřuje na vysoko pálenou kameninu. V nabídce jsou předměty, které připomínají, jak široké může být vybavení kuchyně z keramiky. Vedle hrnků, talířů a džbánů tu najdete také pekáče a formy na pečení, kvašáčky, nádoby na sádlo nebo třítka na česnek. Sortiment tak zahrnuje jak nádobí na servírování, tak pomůcky spojené s přípravou a uchováváním jídla.
Od formy přes glazuru k výpalu
Výroba začíná odléváním kameninové hmoty do sádrových forem. Následuje ruční glazování a výpal. Jednotlivé kusy proto mohou mít drobné vzhledové odlišnosti, které k výrobě tohoto typu patří. Proces ale není důvodem označovat výrobky za ručně vytáčené na hrnčířském kruhu – dostupné informace takový postup nepotvrzují.
Kamenina tu není zamýšlená jen jako dekorace. Podle výrobce je určená k používání v kuchyni, včetně trouby, mikrovlnné trouby a myčky. Konkrétní pokyny se mohou lišit podle výrobku, proto je rozumné řídit se informacemi, které dostanete k vybranému kusu. Právě spojení odolného materiálu a tradičního vzhledu může oslovit ty, kdo hledají nádobí, které nebude potřeba schovávat pro zvláštní příležitost.
Keramiku si lze také vyzkoušet
Dílna nabízí i zážitkové dny věnované práci s keramikou. Konají se jen několikrát za měsíc a hotové výrobky se po výpalu posílají účastníkům. Nejde tedy o možnost, na kterou je dobré spoléhat bez předchozí domluvy. Kdo si chce práci s keramickou hmotou vyzkoušet, měl by si aktuální termíny a podmínky ověřit přímo u provozovatelů.
Taková zkušenost nabízí jiný pohled na věci, které běžně bereme do ruky bez přemýšlení. Od odlévání přes glazování až po výpal musí keramika projít několika kroky, než se z ní stane hotový předmět do kuchyně. Zážitková nabídka tak může návštěvu přiblížit řemeslu, které za hotovým nádobím často zůstává skryté.
Zastavení u skanzenu
NKeramiku najdete na adrese Vysoký Chlumec 69. Podle provozovatele je parkoviště naproti dílně a do obce je možné dojet také autobusem v rámci PID. Protože spolehlivě uvedená otevírací doba není k dispozici, vyplatí se před cestou ověřit, zda je obchůdek otevřený, případně si návštěvu domluvit. Dílna zveřejňuje kontakt na e-mailu nk@nkeramika.cz a na telefonu či WhatsAppu 777 600 790.
Nedaleko se nachází Muzeum vesnických staveb středního Povltaví, takže lze současnou keramickou dílnu spojit s návštěvou skanzenu. Vysoký Chlumec tak nabízí zajímavé srovnání: vedle zachovaných venkovských staveb tu funguje rodinná výroba, která navazuje na řemeslnou práci v současné podobě. Pro výletníka je to příležitost nejen prohlédnout si hotové výrobky, ale také poznat, jak může tradičně působící předmět vznikat a sloužit v dnešní domácnosti.