Na horizontu opukových „bílých strání“ se ve výšce kolem 323 metrů rozkládá Knobloška, drobná bývalá vinařská osada v katastru Malíče. Na první pohled může působit nenápadně: krátká zástavba podél silnice, chaty, oplocené zahrady a klid, který se jen málo podobá někdejší živé osadě. Právě v tom ale spočívá její kouzlo. Knobloška připomíná krajinu, v níž se po staletí střídalo zemědělství, vinařství a postupně také rekreace.
Osada, kde se pěstovalo víno
Na počátku 20. století stálo v Knoblošce 23 domů. Nechyběl hostinec ani vinárna, což napovídá, že šlo o místo s vlastním společenským životem, nikoli jen o několik hospodářských stavení roztroušených v krajině. Vinařská minulost ostatně nebyla výjimečná pouze pro samotnou Knoblošku. Také v Malíči patřily vinice ještě na konci 19. století k důležitým zdrojům obživy.
Dnešní podoba osady je střídmější. Historickou stopu doplňuje rekreační zástavba a rozlehlé zahrady, mezi nimiž se někdejší vinařská krajina připomíná spíše v názvu a terénu než dochovanými výraznými památkami. Výlet sem proto není návštěvou jediné dominanty, ale spíše procházkou prostorem, kde lze vnímat proměnu venkova v čase.
Tři kopce a panorama Českého středohoří
Největším lákadlem v okolí jsou čedičové pahorky jihozápadně od Knoblošky, známé jako Tři kopce. Z jejich okolí se podle místních podkladů otevírají pohledy na řadu výrazných vrcholů Českého středohoří. Za dobré viditelnosti lze zahlédnout Milešovku, Lovoš, Strážiště, Hazmburk, Kamýk a další kopce, které dávají zdejší krajině její nezaměnitelný sopečný charakter.
Kontrast je působivý: pod nohama čedičové vršky, v širším okolí světlé opukové stráně a v dálce řada kuželovitých a hřbetových vrcholů. Tři kopce přitom nepůsobí jako přeplněná turistická atrakce. Jde spíše o nenápadný výletní cíl, kam se vyplatí zamířit s mapou a dostatkem času na hledání vlastního místa k zastavení. Přesné přístupové cesty i stav terénu je vhodné ověřit podle aktuální mapy, protože místní trasy nemusí být součástí jediné souvislé značené stezky.
Bílé stráně: cenná příroda mezi obcemi
Knobloška leží v dosahu evropsky významné lokality Bílé stráně u Litoměřic. Chráněné území soustavy Natura 2000 má přibližně 63,9 hektaru a skládá se ze čtyř oddělených částí v okolí Litoměřic, Žitenic, Malíče a Kamýku. Cenné jsou především suché trávníky na vápnitých podkladech, skalní vegetace a vybraná lesní stanoviště.
Na zdejších stanovištích se mohou vyskytovat vzácné druhy rostlin, například střevíčník pantoflíček, tořič hmyzonosný, vstavač nachový, třemdava bílá nebo koulenka prodloužená. Bílé stráně jsou významné také pro hmyz; evidovány zde byly stovky druhů motýlů a další vzácní bezobratlí. Otevřený charakter teplomilných trávníků však nevzniká bez péče. Krajinu pomáhá udržovat odstraňování náletů, občasné kosení a extenzivní pastva ovcí a koz.
Při návštěvě je proto důležité držet se cest, netrhat rostliny a nerušit pasoucí se zvířata. Jednotlivé části lokality jsou přístupné také po neznačených cestách z Malíče a Knoblošky, nejde však automaticky o klasickou naučnou trasu.
Pěšky, na kole i ke Kamýku
Knobloškou prochází cyklotrasa č. 3058, která spojuje Velké Žernoseky, Malíč, Michalovice a Knoblošku s oblastí u Kamýku. Dále pokračuje přes Miřejovice směrem k Lbínu a Čeřeništi. Povrch se mění: do Knoblošky vede zpevněná komunikace, mezi Knobloškou a Michalovicemi se nachází štěrkový úsek, jehož stav může být horší, a poslední část do Malíče vede po asfaltu. Trasa tak může být podle konkrétního úseku jednoduchá až mírně náročná.
Pro pěší je přirozeným výchozím místem Malíč, odkud lze pokračovat ke Knoblošce, Třem kopcům a podle zvolené cesty dále ke Kamýku nebo Velkým Žernosekám. Výlet lze spojit také s návštěvou zříceniny hradu Kamýk. Knobloška tak nejlépe funguje jako součást širšího putování krajinou Českého středohoří: místo, kde se v jediném výletu potká vinařská minulost, rekreační venkov, sopečné vrchy a botanicky cenné stráně.