Články, místa a zajímavosti spojené se štítkem Vinařství.
Ve Velkých Pavlovicích se dá vinařský výlet proložit týmovou hrou v přírodě. Paintball Manyak nabízí venkovní hřiště o rozloze 2 400 m² na cestě směrem k Němčičkám. Je určené skupinám, které chtějí jižní Moravu poznat také aktivně a trochu jinak než při běžném putování po vinařských cílech.
Rodinné vinařství Vinofol propojuje novosedelské vinice s moderním zpracováním a nabízí pohled na to, jak se v jeho portfoliu potkávají různé polohy Mikulovska. Při plánování návštěvy je dobré rozlišit místní provozovnu a Cihelna wine bar od hlavního degustačního sklepa, který leží v Horních Věstonicích.
Vinotéka Zlati Grič na pražských Vinohradech chystá večer, který spojí ústřice s několika styly slovinských šumivých vín Carthusiana. Degustace nabídne také pohled na jejich výrobu a na příběh vinařství, které své bubliny spojuje s historickým klášterem ve Slovinsku.
Ve Vinotéce Zlati Grič na Vinohradech se 2. prosince 2026 potkají otázky o Slovinsku se slepou degustací tamních vín. Večerní program slibuje šest soutěžních kol a bonusovou otázku, při nichž přijdou na řadu znalosti, čich i chuť.
Vinotéka Zlati Grič na pražských Vinohradech chystá večer, při němž se vína a sýry nebudou ochutnávat jen samostatně. Šest vybraných vín a šest druhů sýrů nabídne prostor sledovat, jak se jejich chutě při spojení proměňují — někdy se doplňují, jindy stavějí do kontrastu.
Textil, hlína, dřevo i nalezené předměty se stanou hlavními tématy večera Art & Wine ve Vinotéce Zlati Grič. Přednášku o materiálu a řemesle v současném umění doplní degustace sedmi vín a slovinské delikatesy. Akce je plánována na 19. listopadu 2026.
Znojmo si většina návštěvníků spojí s vínem, jeho příběh má ale i pivovarskou kapitolu. Komentovaná prohlídka Expozice pivovarnictví vede od původní varní technologie z roku 1930 do bývalých ležáckých sklepů a nejstarší části barokního pivovaru. Uskutečnit se má 1. listopadu 2026; přesný čas je vhodné ověřit u pořadatele.
Ve Vinotéce Zlati Grič se 27. října 2026 chystá večer věnovaný jedné odrůdě z různých koutů Evropy. Pinot Noir ze Slovinska, Německa, Burgundska a Moravy nabídne příležitost sledovat, jak se do vína promítá původ i způsob jeho výroby.
Na svazích nad Vltavou bývaly rozsáhlé vinice, jejichž každodenní provoz připomíná dochovaný Viniční domek v Modřanech. Po letech chátrání se proměnil v prostor pro obřady, výstavy a kulturní akce. Jeho obnovu navíc doprovázel nález stovek mincí a stříbrných šperků.
Pod hradem Sádek u Kojetic se réva pěstuje v kraji, který si většina lidí s vinařstvím nespojuje. Vinařská stezka tu představuje čtyři desítky odrůd a může být příjemným začátkem výletu spojeného s ochutnávkou, restaurací i krajinou na pomezí Vysočiny a Znojemska.
Vinařství Halkoci nabízí víc než ochutnávku vín: návštěvníci se mohou seznámit s jejich výrobou přímo s vinařem a pobyt v Šatově spojit s přespáním. Za mladým projektem stojí Lukáš Halkoci, který vykročil na vinařskou cestu bez rodinné tradice a zkušenosti sbíral také v Rakousku.
Krátká vinařská stezka v Dobšicích vede od historické sklepní uličky podél potoka Leska mezi vinohrady až k vinařství LAHOFER. Cestou připomíná místní vinařskou tradici i střet francouzských a rakouských vojsk, který v roce 1809 zasáhl zdejší krajinu.