Malé zdobené koláčky, které bývaly neodmyslitelnou součástí posvícenského stolu, budou v říjnu hlavními hvězdami Nepomuku. XXI. Nepomucká hnětýnka se uskuteční od pátku 16. do pátku 23. října 2026 ve výstavních prostorách Zelenohorské pošty. Návštěvníky čeká soutěžní výstava pečiva, jarmárek ručních prací, občerstvení i doprovodný program.
Od posvícenského pečiva k výstavě
Hnětýnka je drobné sváteční pečivo spojované především s posvícením. Připravuje se z tučnějšího lineckého nebo třeného těsta a její půvab nespočívá jen v chuti. Důležitou součástí je také zdobení cukrovou či čokoládovou polevou a nejrůznějšími cukrovými ozdobami. Každý soutěžní kousek tak může být malým cukrářským dílem.
Akci pořádá spolek Nepomucké kuchařinky. Původně jednodenní klání o nejhezčí a nejchutnější hnětýnku se v průběhu let proměnilo v několikadenní až týdenní setkání. Tradice navazuje na gastronomii Nepomucka a širšího okolí Blatné a Horažďovic. Právě v tom je její kouzlo: nejde pouze o ochutnávku, ale také o připomínku receptů, zvyků a dovedností, které se předávají mezi generacemi.
Sobota bude patřit jarmárku a vítězným hnětýnkám
Nejvýraznější část programu připadne na sobotu 17. října. Od 13 hodin se otevře jarmárek ručních prací, tradiční výstava, občerstvení a samotná výstava soutěžních hnětýnek. Ve 14:30 pak pořadatelé plánují vyhlášení výsledků a předání cen.
Kdo chce do soutěže přihlásit vlastní výtvor, může jej odevzdat v pátek 16. října mezi 14. a 17. hodinou nebo v sobotu 17. října od 9 do 11:30. Pro návštěvníky, kteří si chtějí prohlédnout zdobení a porovnat jednotlivé exponáty, bude sobotní odpoledne ideální příležitostí. Výstava má být následně prezentována také na facebookovém profilu Nepomuckých kuchařinek.
Neděle nabídne výstavu i téma zdravého jídelníčku
Program bude pokračovat v neděli 18. října. Výstava s občerstvením a jarmárkem bude přístupná od 9 hodin, od 14 hodin je naplánována přednáška Ing. Z. Hladíka věnovaná zdravé výživě. Podzimní návštěva Nepomuku tak může spojit tradiční sladké pečivo s pohledem na současnější přístup k jídlu a každodennímu stravování.
Od pondělí 19. do pátku 23. října bude dopolední čas mezi 9. a 13. hodinou vyhrazen především dětem z mateřských a základních škol. Po předchozí domluvě mohou být součástí návštěvy také ukázky tradičních řemesel. Akce tím získává důležitý mezigenerační rozměr: dětem nepředstavuje tradici jen jako exponát za sklem, ale jako dovednost, kterou lze pozorovat a dále rozvíjet. Výstava má skončit v pátek 23. října ve 12 hodin.
Kam v Nepomuku vyrazit
Výstavní prostory Zelenohorské pošty se nacházejí na adrese Zelenohorská 76, 335 01 Nepomuk. Hlavním veřejným dnem s jarmárkem, občerstvením a vyhlášením výsledků bude sobota 17. října, další možnost návštěvy nabídne neděle 18. října. Dopolední program v následujícím týdnu je určen zejména předem objednaným školním a předškolním kolektivům.
Oficiální informace zatím neuvádějí podrobnosti ke vstupnému, parkování ani bezbariérovému přístupu. Před cestou je proto vhodné ověřit aktuální pokyny u pořadatelů a sledovat městské aktuality či sociální sítě Nepomuckých kuchařinek. Stejně tak se může změnit některá část doprovodného programu.
Označení ročníku může být pro návštěvníky matoucí. V zadání se objevuje XVIII. ročník, oficiální městský kalendář však pro akci v roce 2026 uvádí XXI. Nepomuckou hnětýnku. Pro letošní pozvánku je proto bezpečné řídit se právě tímto aktuálním označením.