Z bývalé skládky v Ostré vzniklo centrum řemesel obklopené rozsáhlými zahradami. Botanicus láká na den, během kterého se dá přecházet od hrnčířského kruhu ke klidným zahradním zákoutím a cestou se zastavit třeba u kovárny nebo bludiště. Místo tak nabízí víc než jen prohlídku: některá řemesla si mohou návštěvníci sami vyzkoušet.
Stylizovaná vesnice, nikoli historická rekonstrukce
Centrum řemesel začalo vznikat v roce 1999 na místě bývalé skládky a veřejnosti se otevřelo o Velikonocích následujícího roku. Při stavbě se využil kámen a dřevo z demolic cukrovarů v Nymburce a Lysé nad Labem. I díky tomu má areál svůj osobitý ráz a jeho vznik je zároveň příběhem proměny zanedbaného místa.
Označení skanzen může svádět k představě, že se člověk ocitne v přesné rekonstrukci vesnice z určité historické epochy. Tak tomu ale není. Zástavba je vytvořená jako dobová kulisa, která pomáhá představit řemeslné provozy a jejich práci. Její smysl se ukáže nejlépe při zastávkách v jednotlivých dílnách, kde se místo pouhého prohlížení můžete zapojit do činnosti.
Od hrnčířského kruhu ke kovárně
V areálu najdete například hrnčířskou, drátenickou, košíkářskou a kožařskou dílnu. K řemeslným provozům patří také kovárna, výroba mýdla, svíček a papíru, mincovna nebo tiskárna. Nechybí vodní kolo a brusírna kamene. Jednotlivé dílny přibližují různorodé postupy a materiály, které se v běžném životě snadno ztratí za hotovým výrobkem.
Konkrétní nabídka i možnost vyzkoušet si jednotlivé činnosti se mohou měnit podle sezony a dne návštěvy. Pokud plánujete výlet hlavně kvůli určité dílně nebo programu, ověřte si předem aktuální informace u provozovatele. Areál si přesto můžete užít i bez pevného plánu: projít si jeho zákoutí, pozorovat práci řemeslníků a nechat se vést tím, co vás zaujme.
Zahrady, kde mají byliny praktické využití
Zahrady Botanicusu mají podle provozovatele přibližně 22 hektarů. Nejde jen o okrasnou kulisu řemeslného centra. Na produkčních, ukázkových i okrasných plochách se pěstují léčivé, kořeninové a aromatické rostliny, stejně jako ovoce a zelenina. Provozovatel uvádí, že hospodaří bez chemických postřiků, průmyslových hnojiv a stimulátorů.
Zahradní části mají různé podoby: patří k nim Klášterní, Orientální a Bílá zahrada, Arboretum Dagmar a Václava Havlových i zahrada bludišť. Ta zahrnují krétské, keltské drnové bludiště a bludiště z vysokého živého plotu. Procházka tak může být stejně klidná i hravá; na své si přijdou lidé, kteří chtějí objevovat výsadby, i ti, kdo si raději vyzkoušejí cestu z labyrintu.
Pěstované byliny a květy navazují také na výrobu Botanicusu. Firma z nich připravuje přírodní kosmetiku a potravinářské produkty, takže zahrady představují nejen prostor k odpočinku, ale i součást širšího příběhu o pěstování a následném zpracování rostlin.
Jak si návštěvu naplánovat
Ostrá leží ve Středočeském kraji v okrese Nymburk. Vlakem lze dojet na zastávku Ostrá na trati mezi Prahou, Lysou nad Labem a Kolínem; od zastávky je to k areálu přibližně patnáct minut pěšky. Autem se přijíždí po dálnici D11, sjezdem 18 na Lysou nad Labem a dále podle hnědých turistických značek. Ostrá leží také na dálkových cyklotrasách EuroVelo 4, Greenway Jizera a Labská.
V areálu je občerstvení v Hodovně, obchod Botanicus, toalety, přebalovací pulty i parkoviště. Hodí se obuv do terénu, protože návštěva zahrnuje venkovní plochy. Kouření a vstup se psy jsou v celém areálu zakázány. Otevírací doba i dostupnost dílen se řídí sezonou, proto je vhodné před cestou ověřit aktuální provozní informace.