Jen málokteré výletní místo spojuje chov skotu, restauraci, kemp a značené trasy tak přirozeně jako Biofarma Vojetice. Rodinné hospodářství v osadě Vojetice, která je částí obce Petrovice u Sušice, leží v krajině šumavského podhůří a Přírodního parku Kochánov. Návštěva tu může začít obědem z vlastního hovězího, pokračovat procházkou mezi loukami a lesy a skončit třeba nocí ve stanu přímo u farmy.
Farma, kde cesta masa nekončí u anonymního dodavatele
Hospodářství se rozkládá přibližně na 28 hektarech v nadmořské výšce kolem 560 metrů. Zaměřuje se na chov masného skotu plemene Charolais a na agroturistiku. Právě propojení zemědělského provozu s návštěvnickým zázemím dává místu jeho charakter. Člověk sem nepřijíždí pouze za jídlem ani pouze za venkovskou atmosférou, ale může si udělat představu, odkud část surovin na talíři pochází.
Provozovatel farmu prezentuje jako biofarmu a ekologicky zaměřené hospodaření je jedním z jejích hlavních témat. Přesné podmínky certifikace je vhodné ověřit aktuálně přímo u provozovatele. Jisté je, že zdejší chov Charolais tvoří základ nabídky hospůdky U Štěpána.
U Štěpána se vaří z vlastního chovu
Hospůdka U Štěpána vznikla původně jako zázemí pro hosty kempu. Postupně se proměnila v celoroční gastronomický podnik, jehož hlavní specialitou jsou steaky a další jídla z hovězího masa. To pochází převážně z vlastního chovu, takže návštěva restaurace přirozeně navazuje na příběh farmy.
Vojetice tak mohou být zajímavou zastávkou pro ty, kdo při cestování vyhledávají regionální kuchyni a chtějí ochutnat jídlo v prostředí, kde se zemědělství nestává jen dekorací. Nabídka i provozní režim se mohou během roku měnit, proto je rozumné ověřit si před návštěvou aktuální informace a případně si místo rezervovat.
Výlet k Vlčím jámám a po Farmářské stezce
Oběd na farmě lze spojit s pěším výletem. Přímo u areálu navazuje naučná stezka Vlčí jámy. Připomíná hluboké pasti, které obyvatelé v 18. a 19. století budovali podél cest využívaných vlky. Trasa patří k nenáročným možnostem, jak si všimnout nejen přírodního prostředí, ale také stop po životě a hospodaření zdejších obyvatel. Její uváděná délka se v dostupných informacích liší, proto je vhodné řídit se aktuálním značením nebo doporučením na místě.
Vojetice jsou také výchozím či průchozím bodem Farmářské stezky, dlouhé přibližně 22 kilometrů. Ta vede krajinou Přírodního parku Kochánov a propojuje místa spjatá s tradičním zemědělstvím, lidovou architekturou i historickými památkami. Pro cyklisty představuje možnost delšího výjezdu, pěší turisté si mohou trasu rozdělit podle svých možností. Okolní park chrání členitou krajinu šumavského podhůří s pramennými oblastmi a cennými lučními i lesními biotopy.
Kemp pro rodiny i pomalejší pobyt
Kdo nechce Vojetice pouze projet, může využít kemp přímo u farmy. Podle provozovatele nabízí hygienické zázemí, dětský koutek, hřiště pro míčové hry, houpačky a prolézačku. Zázemí proto míří také na rodiny, pro které je důležité, aby se děti během pobytu nenudily a měly prostor k pohybu.
Agroturistickou nabídku doplňuje možnost jízdy na koni v nedaleké Jiřičné a projížděk kočárem šumavským podhůřím. Ubytování lze hledat také v okolních penzionech a v hotelu v Petrovicích či Jiřičné. Kapacita kempu, dostupnost jednotlivých aktivit i aktuální provoz se mohou sezonně měnit, a proto je dobré plánovat pobyt s předstihem.
Vojetice s historií i současným využitím
Vojetice nejsou jen novodobým turistickým bodem. První písemná zmínka o osadě pochází už z roku 1290 a její historické vazby souvisejí s územím spravovaným Petrovicemi. Dnešní podoba místa na tuto venkovskou minulost navazuje prakticky: namísto pouhé kulisy nabízí fungující hospodářství, lokální jídlo a cesty krajinou.
Farma leží v Přírodním parku Kochánov, nikoli v Národním parku Šumava; podle provozovatele je od jeho hranice vzdálena přibližně deset kilometrů. Pro návštěvníka to znamená klidnější výletní zázemí, kde lze během jediného dne spojit regionální gastronomii, poznávání tradičního venkova a pohyb v krajině. Najdete je na adrese Vojetice 9 u Petrovic u Sušice.