V centru Vyškova stojí restaurace, která spojuje tankové pivo s českou kuchyní, burgery a steaky. Radegastovna Pirát zaujme také interiérem z kamene a masivního dřeva, sochou boha Radegasta a originálním místem, kde se pivo pije ve stoje.
Vyškovský zámek býval spojován s přezdívkou Moravské Versailles, jeho slavné období však přerušil požár města v roce 1753. Dnes v někdejším sídle olomouckých biskupů sídlí Muzeum Vyškovska a v sousední zahradě připomíná barokní éru výrazná lodžie.
Vyškovský výlet může začít na zámku, jehož příběh sahá ke gotickému hradu, a pokračovat za zvířaty i poznáním venkova. Muzeum Vyškovska představuje historii a přírodu regionu, zatímco zoopark s Hanáckým statkem nabízí další program pro rodiny i zvídavé návštěvníky.
Ve vyškovském zámku se setkávají dějiny města, archeologické nálezy, příroda regionu i živé lidové tradice. Muzeum Vyškovska však není jen souborem výstavních sálů – pečuje o rozsáhlé sbírky, provádí archeologické výzkumy a spravuje také několik dalších pracovišť a objektů.
Na okraji Hamiltonů nad údolím Velké Hané se ukrývá místo, kde středověký hrad připomínají především mohutné příkopy, valy a nízké zbytky zdiva. Zřícenina Dědice není klasickým romantickým hradem, ale pozoruhodnou archeologickou lokalitou s neobvyklou dvojdílnou dispozicí.
Na hřbetu nad Drnovicemi se ukrývá mokřad, který by v okolní zemědělské krajině čekal málokdo. Soustava drobných tůní v lokalitě Kopaniny je významným rozmnožištěm obojživelníků a zároveň příkladem místa, o něž se díky místním dobrovolníkům podařilo dlouhodobě pečovat.