O místě
Od 19. století přitahovalo místo návštěvníky romantickým prostředím skalnaté rokle. Mlýnský areál se proměnil ve výletní hostinec, známý jako Hostinec u Dolského mlýna, a fungoval také jako dolní stanice člunové dopravy Ferdinandovou soutěskou. Mletí postupně upadalo a skončilo na přelomu 20. a 30. let 20. století, hostinec zanikl za druhé světové války. Z někdejšího rozsáhlejšího areálu se dnes dochovalo pouze torzo hlavní budovy, v níž se odrážejí renesanční, barokní a klasicistní stavební vlivy.