Dašovský mlýn ukazuje, jak se kdysi mlelo i žilo pod jednou střechou
V osadě Dašov u Štěměch se zachoval vodní mlýn s kompletní technologií válcového provozu, staršími stavebními prvky i příběhy mlynářských rodin. Soukromé muzeum tu spojuje techniku, každodenní život, historické oděvy a obnovu tradičního vodního kola.