Jednu z nejhezčích pražských kulis nabízí restaurace Ginger & Fred v sedmém patře Tančícího domu. Terasa nad Jiráskovým náměstím dává běžnému obědu nebo večeři zcela jiný rozměr: pod vámi se otevírá město a v okolí se propojuje nábřeží, historická zástavba i výrazná architektura samotné budovy. Restaurace nabízí snídaně, polední nabídku, jídla à la carte i degustační menu.
Ještě výš se nachází Glass Bar s vyhlídkovou terasou. Z nejvyšší části Tančícího domu je možné pozorovat Pražský hrad, Malou Stranu a širší panorama metropole. Zatímco Ginger & Fred se hodí spíše pro delší gastronomické posezení, Glass Bar láká především na drink a výhled. Oba provozy je dobré vnímat jako dvě odlišné možnosti v jednom pozoruhodném domě.
Výhledy, terasa a městský ruch
V Holešovicích nabízí venkovní posezení Mama Shelter Prague. Barevná terasa je koncipovaná neformálně a během dne poslouží k brunchi, jídlu nebo kávě, večer pak ke koktejlu a posezení s přáteli. Podnik kombinuje pizzu, domácí jídla a signature koktejly s uvolněnou atmosférou, stolním fotbálkem a příležitostnými hudebními programy.
Terasa podle informací podniku funguje sezoně od dubna a Mama Shelter uvádí také nedělní brunch. Konkrétní programy, stejně jako režim venkovní části, se však mohou měnit. Výhodou místa je možnost spojit návštěvu s procházkou v okolí Stromovky nebo s poznáváním modernější tváře Prahy.
Klid pod stromy a zahrady uprostřed města
Na Malé Straně má Baráčnická rychta zahrádku pod kaštany, která vytváří příjemný kontrast k rušným turistickým trasám v okolí. Podnik s tradicí sahající do roku 1926 staví na české domácí kuchyni a dobové atmosféře. K jídlu se zde čepuje také pivo z Vinohradského pivovaru. Zahrádka se hodí pro klidnější oběd i večerní posezení, zejména pokud hledáte místo s výrazným historickým charakterem.
Jiný typ městské oázy představuje Vila 63 v Kodaňské ulici na pomezí Vinohrad a Vršovic. Prvorepubliková vila nejprve otevřela zahradu jako letní kavárenský pop-up, později se koncept rozšířil na celoroční kavárnu a gastroprovoz. Dnes zde najdete kávu, dezerty, víno, drinky i jednoduchá nápaditá jídla. Zahrada má vlastní atmosféru a nabízí posezení na lehátkách nebo lavičkách v trávě; v této části si objednávku hosté vyzvedávají u baru. Místo je vhodné také pro rodiny a návštěvníky se psy, kteří zde musí být na vodítku.
Pivo, česká kuchyně a oběd s přáteli
U Sadu na Žižkově osloví ty, kdo dávají přednost pivu a osobitému prostředí. Zahrádka leží u klidného Škroupova náměstí, zatímco uvnitř podniku čeká výrazný interiér s rozsáhlou sbírkou starožitností. Nabídka zahrnuje českou i mezinárodní kuchyni, vegetariánská jídla, snídaně a obědová menu. Na čepu bývá nejméně deset druhů piva a nechybí vlastní nefiltrované pšeničné pivo Sádek 11°. Aktuální výběr se může měnit, proto je vhodné ověřit jej před návštěvou.
Za klidnějším posezením mimo centrum lze vyrazit k rybníku Šeberák v Kunraticích. Restaurace Šeberák je součástí sportovního a volnočasového areálu, takže návštěvu oběda nebo večeře lze spojit s pobytem u vody. Nabídka zahrnuje česká jídla, steaky, ryby, burgery i pokrmy z bizona; o víkendech se zde podle aktuálního programu griluje. Rodinné prostředí a zahrada dělají z místa zajímavou volbu pro delší odpoledne mimo městský ruch.
Tip na výlet za hranicí Prahy
Babiččina zahrada v Průhonicích už neleží na území Prahy, ale jako výletní tip v jejím bezprostředním okolí stojí za zmínku. Rodinný podnik s prvorepublikově laděnou kuchyní nabízí tradiční domácí gastronomii a lze jej spojit s návštěvou Průhonického parku. Hodí se proto pro den, kdy nechcete zůstat jen u stolu, ale plánujete také procházku v krajinářsky cenném prostředí.
Při výběru zahrádky rozhoduje především nálada. Na romantické posezení se hodí výhled z Tančícího domu, Glass Bar, zahrada Vily 63 nebo klid pod kaštany u Baráčnické rychty. Na živější večer s přáteli poslouží Mama Shelter či U Sadu, zatímco Šeberák nabídne více prostoru a spojení s výletem k vodě. U všech venkovních podniků je před návštěvou rozumné ověřit aktuální provoz, dostupnost míst a případné změny při nepříznivém počasí.