Nejvýraznějším okamžikem Velkopavlovického vinobraní není pouze sklenka mladého vína. Slavnost připomíná také starý obyčej Zarážení hory – chvíli, kdy se vinohrad symbolicky uzavřel před cizími návštěvníky, aby dozrávající úrodu chránili hotaři a horenské právo. Ve Velkých Pavlovicích se z této tradice stala divadelní scénka plná nadsázky, humoru a místních narážek.
Velkopavlovické vinobraní 2026 se uskuteční v pátek 25. a v sobotu 26. září na tanečním placu za Sokolovnou. Pořadatelem je město Velké Pavlovice. Letošní termín je oproti obvyklé polovině září posunutý z organizačních důvodů, což je při plánování návštěvy důležitá změna.
Od horenského práva k divadelní scénce
„Hora“ v historickém vinařském významu označovala vinohrad. Po jejím zaražení do ní bez svolení nesměl vstoupit nikdo kromě hospodáře. Dohled měli na starosti hotaři a pravidla určovala také tresty za neoprávněný vstup nebo krádež hroznů. Obyčej tak spojoval ochranu úrody s přesně stanoveným řádem, který měl v krajině platit až do sklizně.
Velkopavlovické provedení ovšem není suchou historickou ukázkou. Místní ochotníci a krojovaná chasa převádějí starý rituál do scénky, v níž nechybí komické situace ani satirické komentáře současného dění ve městě. Právě spojení vinařské historie s živým divadlem dává slavnosti osobitý charakter.
Tradice zarážení hory se ve Velkých Pavlovicích konávala pravidelně, ve druhé polovině 20. století však byla přerušena. V 80. a 90. letech se několikrát obnovila a od roku 2003 se slavnost pořádá v nové podobě pravidelněji. Součástí sobotního programu bude také průvod městem v podání velkopavlovické chasy.
Víno z centra Velkopavlovické podoblasti
Velké Pavlovice leží v srdci Velkopavlovické vinařské podoblasti, která zahrnuje 75 vinařských obcí. Místní kraj je známý především červenými víny. Mezi typické odrůdy patří Frankovka, Modrý Portugal, Svatovavřinecké a André, z bílých odrůd například Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Müller Thurgau nebo Neuburské.
Vinařská historie města sahá hluboko do minulosti. První písemná zmínka o Pavlovicích z roku 1252 souvisí s výnosem z vinic a zpráva z roku 1586 už hovoří o kvalitním červeném víně. Dnes se ve Velkých Pavlovicích nachází téměř 389 hektarů registrovaných vinic a působí zde stovky pěstitelů.
Za pozornost stojí také zdejší šlechtění révy. V roce 1901 vznikla ve městě Státní zemská révová školka. S místním vinařským zázemím jsou spojeny odrůdy André, Pálava, Aurelius nebo Agni. André, vyšlechtěné křížením Frankovky a Svatovavřineckého, tak může být zajímavým vínem k ochutnání právě při poznávání místního příběhu.
Folklór, hudba a burčák
Vinobraní nabídne ochutnávky vín a burčáků místních vinařů, ale také hudbu, tanec, divadlo, jarmark, hry pro děti a lunapark. Krojovaný průvod zaujme nejen účastníky v tradičních oděvech, ale i velkými hrozny upevněnými na dřevěných konstrukcích. Městský web připomíná také pracovní kroje – dívčí červenice a modré pracovní zástěry chlapců.
Páteční večer bude patřit kapelám Blue Cimbal, Koňaboj a Kožuch. V sobotu vystoupí mimo jiné bulharský folklorní soubor Pirin, skupiny Docuku, Windband a Darebný ženy, dechová hudba Zlaťulka a Martin Chodúr s kapelou The People. Přesné časy jednotlivých vystoupení se mohou ještě změnit, proto je před cestou vhodné ověřit aktuální program.
Vinařský víkend s výhledem do krajiny
Návštěvu lze snadno rozšířit i mimo hlavní areál. Vinařská ulička Pod Starou Horou tvoří patnáct barevných sklepů, kterým se říká také Opilé nebo Tančící sklepy. Za návštěvu stojí rovněž Vinné sklepy Františka Lotrinského s podzemním labyrintem, vinotékou a prostory pro degustace a výstavy.
Po ochutnávce může přijít na řadu rozhledna Slunečná v areálu Nad Zahradami. Je vysoká 18,6 metru, na vyhlídkovou plošinu vede 75 schodů a nabízí pohled na zvlněnou vinařskou krajinu. Podle městských informací je přístupná bez vstupného a nonstop.
Prakticky: Jednodenní vstupenka pro rok 2026 má stát 300 korun v předprodeji a 350 korun na místě, dvoudenní 500, respektive 600 korun. Děti do 12 let včetně a držitelé průkazu ZTP/P s doprovodem mají vstup zdarma. Předprodej na turistickém informačním centru je plánován od 1. do 25. září, online vstupenky mají být dostupné také přes GoOut. Ceny, program i prodejní informace je však před návštěvou dobré ověřit, protože se mohou aktualizovat.
Rok 2026 navíc připomene 90 let od založení vinařského družstva Vinopa, na jehož tradici navazuje společnost VINIUM. Ta připravuje vlastní celoroční degustace a prohlídky; nejde však o oficiálně oznámenou součást programu městského vinobraní.