Co objevit v okolí
Uvařte si svět v Holešovicích: Chefparade nabízí kurzy pro začátečníky i nadšence
V pražské Holešovické tržnici můžete místo běžné návštěvy restaurace obléknout zástěru a pustit se do vaření pod vedením zkušených šéfkuchařů. Chefparade tu pořádá kurzy světových kuchyní, práce s masem i pečení – a hotová jídla se nakonec společně ochutnávají.
Býci u vstupu do tržnice připomínají dobu pražských jatek
Před Holešovickou tržnicí stojí dvojice kamenných sousoší, která dodnes prozrazuje původní účel celého areálu. Muži s býky vznikli v roce 1895 jako reprezentativní výzdoba Ústředních pražských jatek a po restaurování znovu připomínají industriální minulost této části Prahy.
Holešovická tržnice: industriální město ve městě, které začalo jako pražská jatka
Za zdmi Holešovické tržnice se ukrývá jeden z nejpozoruhodnějších průmyslových areálů v Praze. Komplex bývalých Ústředních jatek dodnes připomíná dobu, kdy zde fungoval promyšlený systém hal, stájí, vleček, vodovodu i kanalizace.
Masná burza v Holešovicích: od jatečního obchodu k restauraci pod historickou střechou
Novorenesanční Masná burza patří k nejvýraznějším stavbám Holešovické tržnice. Budova z roku 1895 přežila zánik jatek, dlouhé chátrání i povodně a po rozsáhlé obnově znovu ožila jako místo pro gastronomii, setkávání a kulturní objevování historie pražského industriálního areálu.
Sedm° v Karlíně: výčep, kde se české řemeslné pivo mění každý týden
Sedm metrů dlouhý výčep, osm kohoutů a lednice plná stovek lahví. Karlínská pivotéka Sedm° nabízí průřez českým i zahraničním řemeslným pivem a zve na ochutnávky, tap takery i setkání s lidmi, kteří pivo vaří.
Bike Jesus: klub, cyklodílna a živé místo na pražské Štvanici
V někdejší kavárně u zimního stadionu na ostrově Štvanice dnes funguje Bike Jesus – prostor, kde se potkává alternativní hudba, cyklistická komunita, bar a veřejný ostrovní život. Místo zaujme atmosférou i příběhem budovy, která spojuje prvorepublikovou architekturu se současnou klubovou scénou.