Františkánský klášter

Na nároží ulic Hradební a Sobotní stojí jediný dochovaný pozůstatek někdejšího františkánského kláštera ve Valticích. Patrová budova, později označovaná jako bývalá ředitelna vinařské školy, vznikla jako viniční dům při obnově kláštera po roce 1692. Sloužila tedy nejen řeholní komunitě, ale také klášternímu vinařskému hospodářství a dodnes se v ní zachovaly rozsáhlé sklepní prostory. Stavba je ukázkou užitkové vrcholně barokní architektury. Její hodnotu podtrhuje štuková výzdoba a původně také fresky, které se však nedochovaly. Valtický klášter měl kořeny už ve 13. století, kdy zde před městskými hradbami vznikl minoritský konvent. Po zničení za husitských válek byl roku 1487 obnoven jako františkánský, ale po dalším poškození při tureckém vpádu v roce 1529 řeholníci město opustili. Klášter byl znovu vybudován až na konci 17. století a zrušen v letech 1803–1804. Jeho budovy i kostel byly následně z větší části rozebrány, takže bývalý viniční dům zůstal jejich jediným pozůstatkem. Navazující boční trakt byl v roce 1980 odstraněn kvůli rozšíření komunikace.