Bzenec vaří znovu. Pivovar Kněží hora navazuje na moravskou tradici
Bzenec si většina návštěvníků spojí především s vínem, město má ale také obnovenou pivovarnickou tradici. Minipivovar Kněží hora vznikl v roce 2007 a staví na nefiltrovaném pivu, moravských surovinách i lokálním příběhu, který sahá hlouběji než k moderní řemeslné výrobě.