Hřiby rostoucí přímo v centru obce nejsou ve Stachách jen kuriozitou. Travnatý park u Stachovského náměstí je místní houbovou lokalitou, kterou obecní materiály označují také jako Hřibovou rezervaci Stachy. Právě tento neobvyklý přírodní motiv se stal základem Stachovských houbových slavností, víkendové akce propojující mykologii, šumavskou kuchyni a sousedské setkávání.
Houbová rarita uprostřed Stach
První smrkové hřiby se podle místních podkladů v parku objevily po úpravách okolí někdejší benzinové stanice po roce 1961. Tehdy se sem navážela lesní zemina a nabízí se vysvětlení, že s ní mohlo být přeneseno také podhoubí. Jistotu však obecní materiály nemají, takže jde spíše o místní příběh než o vědecky potvrzený původ.
V parku se později rozšířil především hřib koloděj. Jednotlivé nálezy bývají označovány pořadovými čísly a datem objevení. Výjimečně úrodný byl rok 1995, kdy zde podle obecního zpravodaje vyrostlo 379 hřibů. Jiný obecní dokument připomíná rok 1984 s 246 kusy. Travnatá plocha ovšem není určena ke sběru – v sezoně na ni platí zákaz vstupu a houby se nesmějí odnášet.
Od mykologické vycházky k ochutnávce
Slavnosti se podle dostupných podkladů pořádají od roku 2018 a jejich program se postupně rozrostl za hranice samotné výstavy. Hlavním dějištěm ročníku 2026, který proběhl 21. a 22. srpna, bylo Stachovské náměstí s přilehlým parkem. Sobotní dopoledne patřilo výstavě hub a ochutnávce houbových jídel, zatímco zájemci o poznávání druhů mohli vyrazit do lesa s mykologem.
Právě spojení lesa a kuchyně dává akci její osobitý charakter. Návštěvník nejprve poznává houby v jejich přirozeném prostředí nebo na výstavních stolech a potom se může seznámit s tím, jak se využívají v kuchyni. U starších ročníků jsou doloženy například houbový guláš, kulajda nebo bramboráky s houbami. Konkrétní nabídka se však mezi lety mění a nelze ji automaticky považovat za program každého dalšího ročníku.
Výstavy se v minulosti účastnili také mykologové a Správa Národního parku Šumava. V roce 2018 představila výstava 70 druhů hub a přilákala přibližně 200 lidí. Jde o údaje z konkrétního ročníku; dlouhodobý soupis hub, které se na stachovských výstavách objevily, podle pozdější reportáže přesáhl 300 druhů.
Víkendový program pro celou obec
Houbové slavnosti nejsou odbornou konferencí ani pouhou gastronomickou akcí. Do programu se pravidelně zapojují děti, řemeslníci, hudebníci i místní spolky. V roce 2026 sobotní výstavu a ochutnávku doplnilo dětské dění, odpolední vystoupení kapely Country Šum a večerní taneční zábava s OÚ Bandem. Páteční večer zahájilo v obecním sále divadelní představení Dívčí válka v podání DS Bouček, následoval koncert kapely Project X ve stanech pod školou.
Součástí slavností bývá také setkávání lidí, kteří mají k houbám praktický i odborný vztah. Akce tak připomíná, že houbaření na Šumavě není jen podzimní výprava s košíkem, ale také znalost místní krajiny, ohleduplnost k přírodě a schopnost rozeznat, co patří na talíř a co pouze do atlasu.
Stachy stojí za samostatný výlet
Návštěva slavností může být příležitostí prozkoumat i samotné Stachy. Historická šumavská obec má kořeny spojené se sklářskou hutí z počátku 16. století a připomíná dobu, kdy zdejší obyvatelé pracovali také jako obchodníci nebo výrobci dřeváků a šindelů.
V okolí náměstí se nachází vesnická památková rezervace s historickými stavbami ze 17. až 19. století. Za pozornost stojí kostel Navštívení Panny Marie, bývalá renesanční fara s kamenným portálem, kde dnes sídlí obecní úřad, i tradiční roubené domy. Výlet lze rozšířit o Pošumavské hasičské muzeum, hřbitovní kostel Panny Marie Bolestné nebo hrob Josefa Klostermanna, známého jako Rankl Sepp.
Stachovské houbové slavnosti tak nabízejí nenápadný, ale působivý způsob, jak poznat část Šumavy. Kdo se vydá na další ročník, měl by si před cestou ověřit aktuální program: čas mykologické vycházky se mění a v roce 2026 byl sraz na fotbalovém hřišti už v 8 hodin, zatímco o rok dříve začínala vycházka odpoledne.