Uprostřed Klášterní Skalice stojí přibližně deset metrů vysoké torzo gotického pilíře. Je posledním výrazným svědkem ambiciózního cisterciáckého kláštera, který měl v době Karla IV. patřit k nejpozoruhodnějším stavbám v českých zemích, ale nikdy nebyl dokončen.
Kostel sv. Štěpána patří k nejcennějším památkám Kouřimi. Pod jeho presbytářem se ukrývá osmiboká kaple sv. Kateřiny s jedinečnou gotickou výzdobou a v sousední zvonici dodnes visí zvony, které se rozeznívají šlapáním.
Kouřim nabízí na jednom výletě překvapivě pestrou směs zážitků. V centru připomíná průsečík 50. rovnoběžky a 15. poledníku, za městem se otevírá krajina Staré Kouřimi a v historickém jádru čekají gotické památky, unikátní zvonice, muzeum i skanzen lidové architektury.
Ptačí ryneček v Kouřimi se může na konci prázdnin proměnit ve vstupní bránu do pohádkového světa. Oblíbené Putování za pohádkou tu propojuje rodinný program, královský průvod a historické kulisy města, které stojí za samostatnou procházku.
Na nejvyšším místě Staré Kouřimi stojí nenápadná barokní kaplička, pod níž se rozprostírá jedno z významných raně středověkých hradišť v Čechách. V její blízkosti archeologové odkryli mimořádně dlouhou dřevěnou halovou stavbu, jejíž účel dodnes není jistý.
V ovocném sadu u Kouřimi stojí chalupy, stodoly, kovárna i hospodářské objekty přenesené z různých koutů Čech. Místní skanzen však není jen přehlídkou starých staveb. Během roku ožívá řemesly, hudbou, slavnostmi, sezonními pracemi i ukázkami tradičního života.