O místě
Sušírna si zachovala původní vnitřní zařízení. Ovoce se sušilo na dřevěných lískách, zvaných také lésy, které se zasouvaly do otvorů v roubené příčce. Lésy z jasanového dřeva byly vypletené proutím a na čele označené římskými číslicemi, aby se při sušení snadno rozlišily. Teplo zajišťovala pec ze šamotových cihel, vymazaná místní jílovitou hlínou. Kouř neodváděl komín, ale otvor v pultové střeše. Prostor se utěsňoval směsí mechu a hlíny a podlahu tvořil rostlý terén.
Sušírna společně s roubenou chalupou, k níž náleží, připomíná nejen tradiční stavební postupy, ale také každodenní způsob života v regionu.