Když se na zámku vařilo pivo: příběh minipivovaru v Chotovinách
Chotovinský zámek nebyl jen historickou kulisou. Několik let se v jeho areálu vařilo vlastní pivo, od klasického ležáku přes vídeňský speciál až po sezónní IPA. Minipivovar zaujal polohou i oceněním, dnes je však jeho další provoz nejistý.