Jen málokterá pražská zastávka spojí historické Hradčany s mandloňovými sady na jižní Moravě tak přirozeně jako Mandlárna Loretánská. Kavárna a prodejna v ulici nedaleko Lorety nabízí občerstvení pro chvíli odpočinku i balené speciality, které si lze odvézt domů jako jedlý suvenýr.
Podnik je pražskou pobočkou rodinné Hustopečské mandlárny. Její příběh vychází z tradice mandloňových sadů v Hustopečích, a právě tento regionální původ odlišuje podnik od běžných kaváren v turistickém centru. Návštěva tak nemusí skončit pouze u šálku kávy – může být i malým ochutnáním jižní Moravy uprostřed Prahy.
Mandlová káva i nápoje s moravským příběhem
V nabídce se objevují různé podoby mandlí. Základem pro rychlou zastávku může být mandlová káva, mandlový čaj nebo čokoláda. K nim se podle aktuální nabídky přidávají sladké i slané drobnosti a nápoje, které stavějí právě na mandlové chuti.
Výrazným produktem je Mandlovka, likér vyráběný v Hustopečích. Podle provozovatele jde o nástupce dřívějšího názvu Mandlovice; k přejmenování došlo v souvislosti s úpravou evropské legislativy a označení Mandlovka se používá od roku 2019. V nabídce se mohou objevit také mandlová limonáda, mandlový svařák, mandlové pivo nebo víno. Konkrétní sortiment se ovšem může v průběhu roku měnit.
Od ochucených mandlí po mandlový olej
Mandlárna funguje také jako obchod, takže se hodí pro ty, kdo hledají neobvyklý dárek nebo regionální produkt bez dlouhého plánování. Sortiment zahrnuje mandle v různých úpravách, mandlové medy, džemy a dipy. K dostání bývá také mandlová mouka, mandlový olej, mandlová káva nebo čokoláda.
Takový nákup může být zajímavou alternativou k obvyklým pražským suvenýrům. Produkty sice pořídíte v hlavním městě, jejich příběh ale míří do Hustopečí. Tamní mandloňové sady mají podle informací provozovatele kořeny už v 17. století. Po druhé světové válce se rozšiřovaly velkoplošné výsadby a kolem roku 1960 zde rostlo více než 50 tisíc mandloní na ploše přibližně 185 hektarů.
Zastávka při procházce po Hradčanech
Mandlárna Loretánská se nachází na adrese Loretánská 175/5, tedy v lokalitě, kde se návštěvníci přirozeně pohybují mezi Loretou, Pražským hradem a dalšími památkami Hradčan. Právě poloha je jedním z hlavních důvodů, proč podnik zařadit do trasy: po prohlídce památek nabízí možnost na chvíli zpomalit a dát si něco jiného než běžné turistické občerstvení.
V teplejší části roku může být k dispozici také venkovní posezení. Praha 1 u podniku zmiňuje výhled směrem k Pražskému hradu, jeho využití je však vhodné ověřit podle aktuální sezony a provozu. Prostor lze podle městské části využít rovněž pro soukromé nebo pracovní akce.
Co vědět před návštěvou
Oficiální informace provozovatele uvádějí otevírací dobu od pondělí do neděle mezi 8:30 a 19:00. Turistický katalog Prague City Tourism současně uvádí omezenější režim od čtvrtka do neděle, proto je rozumné si před cestou aktuální stav ověřit přímo u Mandlárny. Stejně tak se může měnit nabídka sezonních nápojů, občerstvení i venkovního posezení.
Na provozovnu se lze obrátit telefonicky na čísle 226 633 395 nebo e-mailem na loretanska@mandlarna.cz. Pokud se vydáte na Hradčany, Mandlárna Loretánská je tipem na krátkou gastronomickou zastávku, která spojuje pražské panorama s chutěmi a tradicí Hustopečí.